Gorenje ECO indukcijske ploće za kuhanje

Među svim električnim pločama za kuhanje na tržištu najštedljivije su indukcijske ploče za kuhanje jer su do 30 % brže i za svoj rad potroše do 40 % manje električne energije od ostalih ploča. Iako su i najskuplje, nabavka se isplati – visoki troškovi kupovine će se  s godinama izjednačiti s ušteđenom energijom.

Indukcijska ploča za kuhanje hranu u posudi zagrije brže od klasične električne ploče ili plina i pritom potroši bitno manje energije. Funkcija pojačanog zagrijavanja Powerboost još dodatno povećava kapacitet indukcijske ploče za kuhanje i omogućava još veću uštedu vremena. Funkciju jednostavno aktivirate dodirom oznake P na upravljačkom dijelu.

Gorenje ECO indukcijske ploče za kuhanje imaju ugrađen toplinski senzor koji prepozna svaku opsanost od pregrijavanja sadržaja u posudi odnosno na dnu posude. U slučaju da u posudi zagrijavamo ulje i omete nas telefon, zaštita od pregrijavanja prepozna opasnost i ograniči dovođenje toplote. Snaga se u trenutku smanji na stepen koji predstavlja minimalnu potrošnju električne energije. Po isključivanju ili odmicanju posude, ploča za kuhanje se izuzetno brzo ohladi a polje kuhanja indukcijske ploče samo prestane raditi kada s njegove površine uklonimo posudu.

• Ako kuhate na struju, ploču za kuhanje isključite nekoliko minuta prije kraja kuhanja jer se u ploči nalazi još dovoljno akumulirane topline da se hrana primjereno skuha.
• Kada voda zavrije, smanjite snagu ploče za kuhanje ili  plinskog plamenika do točke kada voda još uvijek vrije.
• Neka svaki lonac ima svoj poklopac - kuhajmo u pokrivenim posudama s poklopcima koji dobro pokrivaju. Time smanjujemo potrošnju energije i do 3 puta.
• Veličinu ploče za kuhanje izaberemo prema promjeru posude. Ako je malena posuda na velikoj ploči,  posve je neiskorišten obod i energija odlazi u zrak.
• Veličina posude neka bude primjerena količini hrane. Upotrebljavajmo posude s ravnim dnom i koje dobro vode toplinu.

Unutrašnjost pećnica presvučena je  visokokvalitetnim EcoClean emajlom koji zbog svoje glatkoće i nepropusnosti ne upija toplotu već je  odbija u središte pećnice. Potrošnja energije je time dosta manja a učinci pečenja odlični. Glatka presvlaka od EcoClean emajla sprječava  prijanjanje masnoće na zidove pećnice ili posude za pečenje. Stoga je čišćenje izuzetno jednostavno a istovremeno se izbjegava upotreba sredstava za čišćenje koja su štetna za okoliš.

Modeli linija Premium i Exclusive nude funkciju AquaClean koja omogućava jednostavno i okolišu prihvatljivo čišćenje bez upotrebe agresivnih sredstava za čišćenje. U posudu za pečenje ulijete pola litre vode i izaberete spomenutu funkciju. Vlaga, nastala zagrijavanjem na 50 ºC, smekša prljavštinu na zidovima pećnice. Nakon pola sata djelovanja, pećnicu jednostavno obrišete mekanom krpom.

Gorenje pećnice se ponose sigurnim  i energetski učinkovitim vratima CoolDoor (CD). Bolje modele odlikuju troslojna vrata pećnice UltraCoolDoor (UCD). Odlična izolacija vrata povećava kapacitet pećnice uz prilično manju potrošnju energije. Niska temperatura na vanjskoj strani vrata u slučaju dodira štiti od opekotina.

• Električnu pećnicu isključimo približno 10 minuta prije kraja pečenja s obzirom da u njoj ima dovoljno toploga zraka da se jelo ispeče do kraja.
• Upotreba ventilatora, koji je ugrađen u sve Gorenje Eco pećnice, omogućava pečenje na temperaturi koja je za 20 °C do 40 °C niža, što uštedi puno električne energije.
• Vrata pećnice ne treba otvarati bez potrebe jer se kod svakog otvaranja izgubi 20 % topline i poveća potrošnja električne energije.
• Za zagrijavanje namirnica primjerenija je mikrovalna pećnica jer uštedi čak do 70 posto električne energije.