Sastojci:
- 1 korijen celera
- 2 velike mrkve
- 300 g neraskuhanog krompira
- 1,2 kg dimljenog svinjskog buta
- 4 lovorova lista
- 10 klinčića
- 800 ml goveđe juhe
Priprema:
Korijen celera narežete na kocke, mrkve na rezance, krompir na kocke, but odvojite od kosti i također narežete na sitno. Sve skupa stavite u posudu za pečenje, dodate lovorove listove i klinčiće. Ulijete 800 ml goveđe juhe. Kuhate u prethodno zagrijanoj posudi za pečenje oko 45 min.
| 
