Promisliti dvaput prije nego li zatražite od gosta da nešto proba

Mogu biti na rukama

Ovo nije razlog za izazivanje nepotrebne paranoje ali bakterije mogu biti prisutne i na rukama gostiju kada dolaze. Operite dakle svoje ruke nakon što ste se rukovali i prije pripreme jela. Nikada ne možete znati gdje su te ruke bile.

Ako nije u ustima

Mnogi su ljudi svjesni fraze: ”Probajte ovo. Treba li dodati malo soli?” I, iako je vaša namjera dovoljno nevina ako to pitate svojeg najboljeg prijatelja koji obično ne trči okolo sa zbirkom egzotičnih bakterija u svojim ustima, uvijek biste trebali očekivati najgore. Gost, kojega ste pitali, može imati bakterije u svojim ustima koje mogu upropastiti jelo. Ili gost može imati prljave ruke kojima dira žlicu koja dira juhu. Svojem kušaocu uvijek dajte čistu žlicu. I uvijek operite žlicu prije nego li ju upotrijebite ponovno.