Kako postići da kukuruz bude oboje, proslava za oči i nepce

Sol čini kukuruz tvrdim

Nemojte soliti vodu, kada kuhate kukuruz u klipu, jer sol čini kukuruz tvrdim. Pričekajte dok kukuruz ne bude kuhan ili pečen kako biste dodali sol.  Rastopite na kukuruz malo maslaca i servirajte kao svježe ljetno jelo.

Iscijedite malo limunova soka

Kukuruz je bio originalno uzgajan kao hrana za piliće u kokošinjcu. To može biti razlog zašto su neke vrste kukuruza neinteresantne i izgledaju blijedožute. Kokoši, naravno nisu tako izbirljive. One ne mare je li kukuruz bijel ili žut. Ako ste vi nešto kritičniji od naših pernatih prijatelja, dodajte čajnu žličicu limunovog soka u kipuću vodu minutu prije nego li je kukuruz kuhan. To će omogućiti da vam kukuruz izgleda barem tako ljupko kao što će biti kada u njega zaronite svoje zube.