Pita od jabuka - Gorenje

Pita od jabuka

HRANA SIMPLIFIED
17.4.2019

Izuzetno slatko jelo pripremljeno kod kuće sa tankom korom i filom od jabuka. Jednostavnost pečenja je ključ do sreće - priprema se samo u jednoj posudi i za cijelu porodicu.

Sastojci za tijesto:

  • 300 g pšeničnog brašna
  • 70 g šećera
  • 1 pakovanje vanila šećera
  • 180 g putera
  • 1 jaje
  • 50 ml vode

Sastojci za punjenje:

  • 20 g mrvica hljeba
  • 400 g oguljenih i narezanih jabuka
  • 50 g grožđica
  • 50 g šećera

Pripremite tijesto tako što ćete umijesiti brašno, šećer i puter. Dodajte umućeno jaje i dovoljno vode kako biste dobili mekano tijesto. Mijesite dok ne postane konzistentna smjesa i formirajte okruglo tijesto. Prekrijte ga plastičnom folijom i pustite da odstoji u frižideru barem 30 minuta. Izvaljajte dvije trećine tijesta na papirnoj podlozi.

Sljedeći korak je da pripremite punjenje. Pospite mrvice hljeba ravnomjerno po tijestu. Postavite oguljene krriškice jabuke, grožđice i šećer ravnomjerno preko mrvica hljeba, te ih prekrijte tijestom. Izvaljajte i preostalu trećinu tjesta i izrežite u trakice. Stavite trakice preko punjenja, kako biste formirali mrežicu.

Pecite na 170 °C (gornji i donji grijač) nekih 70 minuta. Možete poslužiti uz vanilijin sladoled ili malo karamel namaza. Sve u zavisnosti od toga šta volite, mi vam garantujemo da ćete uživati u svakom zalogaju. Prijatno!

 

Stvaranje uspomena: ugradbene pećnice

HomeMade oblik
Karakteristični zaobljeni oblik je jedna od najkorisnijih karakteristika Gorenje pećnica. Inspirisane tradicionalnim pećima na drva, omogućava nesmetano kruženje vrućeg zraka. Pošto se hrana zagrijava ravnomjerno sa svih strana, ona je uvijek savršeno pečena: hrskava izvana i sočna iznutra.

Možda biste željeli pročitati: